Dec-2012
“Mencicip” Jerman di Frank Wurst Kotabaru
Anda pernah ke Jerman dan mencicip menu negeri Hittler?. Jika belum,tidak perlu jauh-jauh ke Jerman. Citarasa menu Jerman ada di Frank Wurst Kotabaru Jogja.
Menilik menu dan nuansa yang dibangun, pemilik Frank Wurst agaknya memang ingin “menghadirkan” suasana Jerman di Jogja. Menu andalannya adalah masakan serba sosis dengan bahan import. Ada Beef Bockwurst, Veal Bratwurst, Chicken Bratwurst, dan Lam Marquel. Daftar ini, masih dilengkapi dengan menu sosis berbahan lokal seperti Chicken Frankfurther, Smokey Brat, Wiener Sausages dan lain sebagainya.
Yang istimewa juga ada, yakni sosis superpanjang hingga 15 centimeter. Di Frank Wurst juga tersedia sandwich ala Jerman yang panjangnya hingga 30 centimeter. Konon, kata pemiliknya, sandwich raksasa semacam ini hanya ada di Jerman.
Ada kisah dibalik pendirian Frank Wurst. Pemiliknya mengaku sangat mengagumi kisah pedagang sosis di Jerman Frank yang begitu gigih dalam berjuang dengan merintis bisnis dari bawah. Karena kegigihannya inilah, dia berhasil dan sukses membangun restoran besar dan sangat terkenal di Jerman sampai sekarang.
Lokasi
Jalan Sabirin No 22 Kotabaru Jogja
Menu
Anda bisa memilih menu-menu serba Jerman. Sebagian besar berbahan sosis dengan jenis masakan sangat bervariasi. Untuk melengkapi sajian, Frank Wűrst menyediakan hidangan penutup yang tidak kalah enak. Ada pear compote, apple strudel, pudding dan lainnya.
Jam Buka
Frank Wűrst buka mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB di weekdays dan sampai pukul 23.00 WIB saat akhir pekan.
Harga
Di kisaran Rp 15 – Rp 60 ribu
Leave a Reply